6135389, Шашлык работает по тому же принципу. Единственное — нет решетки. Опять же мангальная решетка исправляет это недоразумение. Принцип один — жарение на углях. Главное КАЧЕСТВЕННО замариновать мясо, КАЧЕСТВЕННО сделать угли и КАЧЕСТВЕННО мясо пожарить.