![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6306/30348152.12b/0_62db1_f1f07279_orig)
Всего в хозяйстве 2450 коров.
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6306/30348152.12b/0_62db0_4f434e83_orig)
Каждая из них в среднем дает по 10 тысяч литров за год.
Племзавод занимается выведением новых пород скота. В 2001 году был выведен новый заводской тип скота — ирменский.
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6210/30348152.12b/0_62da1_b7bbe191_orig)
Полеводы сеют кукурузу, из которой получается корм для коров. Кукурузы должно получиться на 320 тысяч центнеров силоса.
Среди прочих, для посева в колхозе используются комбайны "John Deere".
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6303/30348152.12b/0_62da2_722525d2_orig)
Он одновременно подрезает сорняки, вносит удобрения, боронует, осуществляет посев культуры и прикапывает.
Раньше это приходилось делать сразу пятью тракторами.
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6210/30348152.12b/0_62db2_ef73de0_orig)
Чтобы телочка начала давать молоко, ей надо вырасти до 16 месяцев, потом набрать вес не менее 300 килограммов.
Ее в этом весе осеменят, и через девять месяцев она родит теленка и начнет давать молоко.
В возрасте 3–3,5 года корову забивают на мясо.
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6300/30348152.12b/0_62db4_96f66fcf_orig)
Корова доится три раза в день с перерывами по 7 часов.
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6303/30348152.12b/0_62db3_58b3de86_orig)
Доят только мужчины и только с помощью специальной аппаратуры.
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6305/30348152.12b/0_62dae_1a408ee1_orig)
У каждой коровы на шее — чип. При входе в доильный зал аппаратура считывает с него необходимую информацию:
сколько корова дала молока сегодня и ранее, состояние здоровья.
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6302/30348152.12b/0_62da9_d5783303_orig)
Ежесуточно в молочном цехе перерабатывается 70 тонн "сырого" молока.
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6304/30348152.12b/0_62da8_6243ed09_orig)
На выходе получается 33 тонны молока, 25 тонн кисломолочной продукции и 2 тонны творога.
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6306/30348152.12b/0_62da7_3e4bc920_orig)
Оптовики платят за литр молока 25 рублей. Сам пакет, кстати, стоит около 2 рублей.
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6307/30348152.12b/0_62da4_262b705_orig)
Каждый рабочий в день фасует по 14 тонн кисломолочной продукции
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6110/30348152.12b/0_62da5_c3ad759c_orig)
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6111/30348152.12b/0_62da6_861cdfd6_orig)
Производится 11 наименований молочных продуктов, 35 видов мясопродуктов.
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6305/30348152.12b/0_62dac_91e2e8c_orig)
Каждый день в 16:00 от ворот цеха отъезжают 9 груженых КамАЗов с "молочной" тарой
До этого времени с 8 часов утра рабочие заполняют холодильник уже фасованной продукцией.
Ежедневно Верх-Ирмень поставляет в Новосибирск до 70 тонн различной молочной продукции.
Это 1/4 рынка полуторамиллионного города.
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/6210/30348152.12b/0_62db5_c0601145_orig)
P.S. В нелёгкой коровьей жизни есть небольшой бонус - "Автоматическая чесалка".
Они установлены во всех коровниках. Принцип действия прост. У коровы что-то зачесалось, она подходит к установке, бодает её и та автоматически запускаясь, работает в течении определенного времени. Желающие есть всегда )
Навигация по блогу
log in to give LJ Tokens.', event);"> Give 10