Head‑liner, ну эта тоненькая книжка и так расширялась другими соответствующими книгами и приложениями, так что тут Джексон не сильно грешит против истины. Просто он снимает Хоббита не как отдельную сказку (чем он изначально являлся), а как часть общей вселенной Толкина (чем он в итоге стал).
Саурона еще приплели, которым в Хоббите и не пахло. Раз он уже собирает армию в Хоббите, то какого фига ждал еще 100 лет чтобы начать войну??
Саурон в Хоббите был, под личиной Некроманта. Ждал он столько, потому что продолжал набирать силу, плюс продолжал поиски Кольца. Ну и плюс эту собранную армию ему сейчас немножко разобьют.