aLDime, http://rutube.ru/video/bc25f1f60333dcfcc5560850e217c08f/ — примерно так это выглядит. Про то, как снимались друзья, вообще док.фильм снят, там если шутка не удавалась и зал недостаточно смеялся, переснимали с новой шуткой — http://www.cn.ru/films/film/friends_stuff/, там всё наглядно показано. И огромные студии, и зрителей, и процесс съёмок. Также советую загуглить слово «ситком», в вики всё ясно написано. Это сериалы, которые снимаются ПЕРЕД ЗРИТЕЛЯМИ.